完美配角之寒假第八日
中午吃麻油雞湯麵線。
晚上煮醬汁排骨+皮蛋豆腐+酸菜肉末+培根高麗菜。
結果大寶一直抱怨我培根高麗菜炒太少啦!!
因為這道簡單的菜卻大受歡迎!!
看來培根真的是一個「完美的配角」的哩!!
完美配角之寒假第八日
中午吃麻油雞湯麵線。
晚上煮醬汁排骨+皮蛋豆腐+酸菜肉末+培根高麗菜。
結果大寶一直抱怨我培根高麗菜炒太少啦!!
因為這道簡單的菜卻大受歡迎!!
看來培根真的是一個「完美的配角」的哩!!
做法&材料(2人)
紅酒 1/3瓶
丁香 4顆
八角 1顆
肉桂棒 1根
柳橙 1顆(切片)
糖 1T ~2T
蔓越莓乾 少許
乾香料用小火烘出香氣後,再加入紅酒跟一半的柳橙,擠入柳橙汁慢火煮5~10分鐘後熄火,若覺得酒味太重就煮久一些些,甜度就依個人喜好加糖囉!
新新之夜的寒假第四天
開心的「新新之夜」~新朋友,新髮型,新班牙菜,有些懷舊的新生之夜XD
經過朋友介紹,下次來去嚐嚐新餐館~老四川和寬巷子的麻辣鍋,還有樂盒子的西班牙菜啦^^
熱騰騰之寒假第五天
昨天朋友介紹了老四川麻辣火鍋。
老公昨晚就打電話定中午來嗑火鍋,
因為客滿索性外帶。
這家麻辣鍋是第一次吃,
但是包裝講究與CP值頗高,
中午就在熱騰騰中吃得滿心歡喜啦^^
http://icook.tw/recipes/97911
很屌的「鳥人」?!
今天晚餐「舊菜&新歡」的大集合~
滷香肉+榨菜肉絲+涼拌蔬菜+炒蛤蠣+炒鮮蔬
由於我最近可能是腸胃型感冒,
腸胃總是悶悶漲漲與低潮迭起,
我想休息與有益菌應該是最佳藥方吧!!
(今天有用精油在命門處擦藥好消脹氣)
今天很開心有朋Alicia&Gary自遠方來(英國)。
還好Gery喜歡道地的台灣家常菜!!
今晚做了彩椒牛柳+檸檬魚+金沙豆腐(鹹蛋豆腐是也)+獅子頭+炒水蓮+涼拌蓮藕+涼拌小菜+薑黃臘肉飯(黃黃又黑黑那碗。我怕煮五穀飯會把外國朋友嚇跑)
大家也聊得很開心。(也喝了不少紅酒)
尤其兩個大男人的興趣有夠雷同,
真懷疑他們上輩子不僅是兄弟,
而且都是「魚」投胎來著的啊。
兩個大男人還相約明天一起「投奔」大海哩,
誰說什麼鍋一定要配什麼蓋的?!!
我給我那失去配對很久的鍋子,
找到一個偏偏不一樣但又超級速配的鍋蓋啦!!
而且還有「出氣孔」裝置喔(排氣用)!!
有沒有~有沒有~超級可愛啦!!
感謝黃小姐幫我帶回來的可愛鍋蓋^^