新鮮波士頓龍蝦两隻開邊,取腸冲水小心抹去多餘水份
蓋滿蒜泥,海塩、黑胡椒碎、牛油適量再蓋滿mozzarella & cheddar cheese ㄧ整個蒜頭分半切開放焗盆取味,
預熱焗爐 220度8分鐘, 放入焗10分鐘,220度再烤4.5分鐘即可(我焗的很入味但稍微過熟,大家可以自行調整)

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    chifen0329 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()