度假風格
這幾天假期天氣回溫，
我家爐灶也照樣沸騰。
本來計劃要出去玩玩，
不過俺喜歡在家度假，
順便替幾個牲口實驗一堆食物，
所以這幾天就在淡水和家裡之間來去與度假。
不過每次老公問大家要去哪時，
總是三個小孩三種意見，
尤其小寶最為堅持己見！
最後老公只好說：
『這車是誰的呀？！』
『我的！』大寶說。
小寶聽了更大聲抗議。
『我是說我的...... 爸爸的啦！』大寶繼續搞笑。
『好啦！這車是爸爸的（等於說這家是以爸爸馬首是瞻）最後要由爸爸決定。不過他會聽進去你們的意見。基本上就是有時候以爸爸以主，有時以媽媽為主，有時輪流以你們為主。基本上家人就是要輪流與互相陪伴啦！』最後我是發言官，我說了算ＸＤ
所以這幾天，有時陪大寶去打籃球運動，有時陪二寶聊天或放空，有時陪小寶玩牌，有時全家一起玩水與電玩廝殺。然後全家在老媽一聲令下，經常都要一起「大掃除」。所以度一個假，大家該玩的也有玩到，該做的家事也沒少過。這就是老媽我最愛的度假風格！！
這幾天實驗了烤箱做的紅酒牛肉，
味道煞是不錯很有成就感。
晚餐我煮了泰式檸檬魚＋韓式海鮮煎餅＋中式木瓜雞湯，
若問我為何一堆異國料理，
其實我就是看到冰箱剩什麼煮什麼，
完全走隨性與混搭路線。
不過今晚的韓式海鮮煎餅，
因為一開始煎餅很貪心，
就因為太大而難以翻身，
結果馬上就支離破碎，
還好孩子照樣吃得精光，
因為它確實很好吃！！
我自己發現煎餅不宜太厚，
否則口感會不夠酥脆！！
如能趕快趁熱＋趁酥脆下肚，
簡直是人間美味啦！
所以很推薦大家嘗試看看啦！
有人說掌握胃口就是通往人心的道路，
我想我掌握料理的實驗精神，
不僅通往家中每個人的心中，
也同時通往各國的道路哩ＸＤＤ
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