我的媽媽咪呀～婚姻與親子急救站

人的能量是固定的。恐懼本身會消耗很多能量，產生很多不必要的焦慮，喪失解決與面對事情的能力。

所以請不要讓孩子活在恐懼或恐嚇的環境啊！！當然也不是要讓孩子活在過度樂觀或無感的環境。

孩子有問題或盲點，要協助他去看清楚事情，讓他透過我們這個『鏡子』看到自己的問題，而不是把我們的恐懼不安投射到他的身上。造成他身上多了很多恐懼的包袱。

做父母的不瞭解自己真正的情緒與想法，很容易將自己的恐懼與焦慮投射與傳染給孩子。孩子會成為父母無形的傀儡或翻版！！～今日心得

今天的點心〜紫米黑芝麻糊！

我將紫米泡一晚，隔天和黑芝麻一起用電鍋煮熟。（外鍋一杯水即可）
然後以調理機將這材料加黑糖一起打成芝麻糊！最後就清鬆完成好喝營養的芝麻糊噢！

這讓我很懷念之前在香港喝的芝麻糊，都一樣好喝又濃郁喔

『等我長大要教我怎麼做喔！！』小寶說啦，他今天可是喝了一肚子的『墨水』啊^_^

（摘錄）■ 黑芝麻：

神祕晚餐

大寶看到我的第一句話常常幾乎都是：
「今天要吃什麼？！（指晚餐）、、、」即使不過才下午茶時間。
「這是秘密，敬請期待拉、、、」

這就是今晚的神祕晚餐〜泰式蝦鬆（還是台式的更受歡迎，可惜了這蝦和醬），番茄蛋，涼拌魚皮（最受喜愛的新菜），和皮蛋地瓜葉^_^

MUCHACHA畫家系列洋裝201312100061

運動美食

昨天廣播聽歐陽靖說自己過去是憂鬱的暗黑的龐克女孩，但現在成為熱愛馬拉松的運動女孩！

因為運動改變了她的身體與想法！運動帶給人的不只是健康，而且帶給人提升到不同的意識層面。

我今天快走40分鐘後才回家作晚餐！格外想作許多美食～泰式松版豬肉（雖然較麻煩，但是一下就搶食光光），螞蟻上樹以及炒復合式青菜！

因為運動讓我更有能量熱愛生活與分享拉^_^

1.先起熱油鍋，等到鍋熱，先放入洋蔥細末拌炒，聞到洋蔥香氣後，再加入一小匙泰式打拋醬繼續拌炒，想保留點洋蔥的清脆口感，所以不要炒太軟爛。

2.洋蔥炒至半透明的狀態，即可放入所有的蝦仁切塊與小章魚，再倒入三、四大匙的泰式打拋醬，醬料的多寡可以自行依食材多寡與耐辣程度做調整。 

3.最後再灑一些香菜末、辣椒絲與紫洋蔥細絲增添美味與視覺顏色，拿著清脆的蘿蔓生菜，盛裝著享用。

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■ 做法：
1. 將黑芝麻以小火慢炒香後，泡水24小時。
2. 紫米洗淨，泡水24小時。
3. 將黑芝麻、紫米及500cc的水倒入果汁機，打勻至細滑無顆粒狀。
4. 將黑糖及1000cc的水放入鍋中加熱，溶化後轉中小火。
5. 慢慢將芝麻紫米糊倒入糖水中，邊倒邊攪拌，煮至變濃稠狀，開始冒小泡泡後熄火即完成。（摘）

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